تعد الخضراوات عنصر اساسي علي سفرة رمضان ، وتعد من الوجبات الصحية للحصول على حمية جيدة بشهر الصيام فلماذا يعد طبق السلطة البطل الأساسي في سفرة رمضان؟.
وكشف المعهد القومي للتغذية، التابع لوزارة الصحة أن طبق السلطة من أساسيات سفرة رمضان نظرا لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية وكذلك الألياف.
وكشف المعهد أن طبق السلطة يعد من الأطعمة الغنية بالمياه فيساعد على الحد من الجوع والعطش.
اقرأ أيضا.. الإمساكية الصحية| هل يستطيع مريض الضغط الصيام إذا نسى العلاج؟
ووجهت الصحة في منشور لها بضرورة تناول الخضروات والفاكهة طول فترة ما بين الفطار والسحور على وجبات خفيفة كبديل للسكريات حتى تستطيع الجسم تحمل الجفاف الذى يحدث أحيانا بسبب الصيام.
وكانت وزارة الصحة والسكان قد أصدرت دليلا إرشاديا للصيام كل فئات المجتمع نعرضه يوميا على الإمساكية الصحية لـ"بوابة أخبار اليوم".
